Herfst buffet

Koude gerechten:

Pompoensoepje (warm)

Salade met gebakken paddenstoelen, courgette, noten en krullen van oude geitenkaas

Rode bieten salade met ui, appel en feta

Salade van Roseval aardappel met een zachte mayonaise

Breekbrood

Alioli

Kruidenboter

Paprika roomkaas

Warme gerechten:

Varkenshaasmedaillons met kastanje champignons en roomsaus

Boeuf bourguignon, in rode wijn gestoofd rundvlees

Zalm met pesto dressing

Aardappelpuree

Rode kool met kaneel en appel 

Stoofperen

€ 30,00 per persoon