Zomer buffet

Koude gerechten:

Griekse salade met fêta kaas, olijven en rode ui

Couscous salade met mediterrane groenten

Caesar salade, frisse salade met Parmezaanse kaas, croûtons, knoflook en ansjovismayonaise

Zongerijpte meloen met luxe ham soorten

Breekbrood

Alioli

Kruidenboter

Paprika roomkaas

Warme gerechten:

Biefstukpunten met klassieke stroganoffsaus

Kipdijfilet met kerriesaus

Zalmslavinkjes met geitenkaas

Spinazietortilla met kerrie mosselen en gamba’s

Frisse zomergroenten

Roseval aardappelen uit de oven met rozemarijn en knoflook

Verse frites

€ 31,00 per persoon